Ореховый Спас отмечают 29 августа, после праздника Успения Пресвятой Богородицы. Это последнее, третье празднество уходящего лета. Символизирует оно окончание сбора урожая.
С приходом Орехового Спаса осень полностью вступает в свои права. И по народным приметам, она будет долгой и теплой, если август был с грозами.
Верующие в этот день вспоминают Перенесение Нерукотворного Образа Христова из Едессы в Константинополь. Третий Спас считали днем благодарения Господу за урожай хлеба и орехов. С этого дня можно есть орехи, после освящения в церкви.
В этот период по традиции завершали уборку хлебов и пекли первый каравай из муки нового урожая. Поэтому Третий Спас называли еще и Хлебным.