Управление Роспотребнадзора по Пензенской области контролирует оборот молока и молочной продукции на региональном рынке. Результаты лабораторных исследований, проведенных в 2025 году, показали наличие значительного числа образцов, не отвечающих обязательным требованиям безопасности.
«В Испытательном лабораторном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» за 2025 год в рамках контрольно-надзорных, профилактических и мониторинговых мероприятий, проводимого хозяйствующими субъектами производственного контроля исследовано 334 пробы молока и молочной продукции на предмет соответствия санитарно-химическим показателям, 1 тыс. 804 пробы по микробиологическим показателям, 891 образец по физико-химическим показателям, 57 образцов проверено на ГМО, 198 исследовано на антибиотики, 70 проб по радиологическим показателям. Из всех исследованных образцов 58 проб молока и молочных продуктов не отвечали обязательным требованиям по физико-химическим показателям и 83 пробы не соответствовали установленным требованиям по микробиологическим показателям», — рассказали в управлении Роспотребнадзора Пензенской области.
Сведения о недобросовестных производителях отправляют по месту их нахождения и вносят в базу ГИР ЗПП.
Ведомство просит пензенцев внимательно подходить к выбору молочных продуктов. Необходимо проверять срок годности и условия хранения, маркировку, которая должна содержать полные данные о производителе, составе, пищевой ценности и дате изготовления.
«При проверках выявляются факты реализации молочной продукции с истекшим сроком годности. Если покупатель приобрел такой товар, то его необходимо принести обратно – в магазине вам обязаны заменить его или вернуть деньги. Если товар не просрочен, но испорчен, виноват может быть тоже продавец (например, нарушил условия хранения)», — добавили в управлении.
При возникновении сомнений в качестве молочной продукции, граждане могут направить обращение в Управление Роспотребнадзора по Пензенской области через официальный сайт ведомства.
Фото из архива
