Студентка Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции Елизавета Брик стала призером в компетенции «Пряничное дело» по итогам межрегионального финала чемпионата «Профессионалы». Девушка заняла третье место.
«В ходе конкурсных испытаний была представлена авторская роспись пряничных изделий, сочетающая традиционную рецептуру и современные элементы декора, при этом экспертная комиссия отметила высокое качество исполнения глазури и оригинальность формы продукции», — сообщили в министерстве образования Пензенской области.
Отметим, что межрегиональный этап чемпионата организован в два периода: с 30 марта по 30 апреля состязания проходят на базе субъектов России, а до 21 августа – на площадках предприятий-партнеров. Этап предназначен для отбора участников федерального финала среди победителей региональных туров, а также для проведения итоговых испытаний по компетенциям, не включенных в последний этап чемпионата.
Мероприятие проходит в рамках федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети».
